Servicestelle EU-Schulprogramm
Fortbildungen
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Gesundheitsförderlich, klimafreundlich und vielseitig essen! Das gelingt am besten, wenn Kinder früh die Lebensmittelvielfalt kennen lernen. Voraussetzung dafür ist ein feiner Geschmackssinn. Daher ist Sinnesbildung eine effektive Maßnahme im Rahmen der Gesundheitsförderung in der Schule und ein zentraler Baustein der modernen Ernährungs- und Verbraucherbildung.
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Während der Veranstaltung steht das Thema "Frühstücken in der Schule" im Vordergrund. Thematisch setzen wir uns mit dem Frühstücksangebot in der Schule und mit den von den Kindern mitgebrachten Brotdoseninhalten auseinander.
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Was und wie Kinder tagtäglich essen und trinken, prägt ihren Geschmack und ihr Essverhalten langfristig. In der Schule ist das Essverhalten von Schülerinnen und Schülern oft durch unausgewogene mitgebrachte Frühstücksboxen, Zeitmangel und darüber hinaus durch eine geringe Attraktivität des Mittagsangebots geprägt.
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Gesundheitsförderlich, klimafreundlich und vielseitig essen! Das gelingt am besten, wenn Kinder früh die Lebensmittelvielfalt kennen lernen. „Schmecken mit allen Sinnen – Der Feinschmeckerkurs“ ist ein vielfach erprobtes Konzept für Schulanfänger und auch für Förderschulen geeignet.