Herzlich willkommen!

Als wissenschaftliche Fachgesellschaft erarbeiten wir ernährungswissenschaftliche Aussagen und Empfehlungen und übersetzen diese in die Praxis. Wir fördern eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung. Damit die Menschen in Deutschland gesund bleiben oder werden.

Unsere Arbeitsschwerpunkte

News

Am 19. und 20. Oktober finden in Husum die Krabbentage statt. Am Sonntag ab 10:00 Uhr bekommt die Ackerbohne einen Auftritt an prominenter Stelle: Inspiriert vom Projekt IMAGiNe zaubern die Köch*innen des Vereins Köche der Westküste e.V. auf der Bühne an der Schiffsbrücke Köstlichkeiten mit Ackerbohnen. Das IMAGiNe Projektteam stellen derweil das Projekt IMAGiNe dem Nordfriesischen Publikum vor.

Workshop mit KöchInnen aus der Gemeinschaftsverpflegung zu "Ackerbohnen für die Gemeinschaftsverpflegung" bringt tolle Resultate

Die neue Broschüre der Bagso steht zum download bereit.

Zukunftsfähige Gemeinschaftsverpflegung braucht ...