Hier steht ein äußerst kreativer Text (Oberzeile)

Spielwiese (H1)

Damit ihr voll genial Contao lernt! :) (Unterzeile)

Vater füttert sein kleines Kind mit Brei, die Mutter schaut zu © Adobe Stock | Dangubic

Zweite Überschrift

Hier steht ein kleiner Fließtext. In diesem kann man externe (oder auch interne) Seiten verlinken. Am liebsten so, dass der Link "hinter" einem Text (externer Link) liegt. In den Linkeinstellungen sollte bei externen Verlinkungen noch eingestellt werden, dass sich bei Klick "ein neues Fenster" öffnet.

Außerdem kann hier Text fett gemacht werden.

Auch die kursive Darstellung ist möglich (Mag Petra nicht so gern.)

In Ausnahmen kann ein Textteil rot eingefärbt werden. Ebenso ist es möglich, den Text grün zu machen. Da dies aber genauso wie eine Verlinkung aussieht, eher nicht machen.

Prinzipiell gilt, dass weniger mehr ist. Und bei allem, was ihr so bastelt bitte auch immer die Ansicht auf dem Handy prüfen!

Übrigens können Überschriften auch direkt im Editor eingebaut werden:

H2

H3

H4

Bilder bitte niemals direkt im Editor platzieren!!! Sondern immer über die Einbindefunktion darunter.

Elementtyp: Überschrift (H2), falls ihr wirklich nur eine Überschrift braucht

Elementtyp: Text (H2), aber als Liste formatiert

  • Beratung und Coaching
  • Fortbildungen
  • Restemessungen

Damit diese Darstellung funktioniert, muss die CSS-Klasse "liste-mit-haken" eingetragen werden.


Ein Textelement hinter dem ein roter Kasten sitzt. Übrigens ohne Überschrift – das geht nämlich auch. Dafür muss als CSS-Klasse "teaser-big-red" eingegeben werden.

Und das gleich noch mal mit grünem Kasten dahinter: "teaser-big"

In der Verpflegung von Kitakindern wird besonderes Augenmerk auf altersgerechte Mengen und Texturen und gelegt. Speisen sollten grundsätzlich sparsam gewürzt, kaum gesalzen und zuckerreduziert sowie mit moderatem Fettgehalt zubereitet werden. Für die unter 3-Jährigen gilt es, scharfkantige oder sehr harte Lebensmittel wie ganze Nüsse zu vermeiden, da sie schwer zu kauen sind und leicht verschluckt werden können. Runde Lebensmittel, wie Weintrauben, Heidelbeeren oder Oliven sollten für diese Zielgruppe zerkleinert werden, da sie ebenfalls leicht verschluckt werden können.

Um den Verdauungstrakt der Kleinen nicht zu überfordern, werden Lebensmittel wie Hülsenfrüchte oder Kohl schrittweise in den Speiseplan integriert.

Neue Lebensmittel, insbesondere Gemüse, werden einzeln angeboten, um die Akzeptanz zu fördern.

Speisen mit Alkohol oder Alkoholaromen sollten in der Kitaverpflegung generell nicht verwendet werden. Zudem gilt es auch kulturelle und religiöse Besonderheiten zu berücksichtigen, um allen Kindern ein ausgewogenes Essen zu ermöglichen, bei dem sie sich wohlfühlen.

Nachfolgend finden Sie vier der Rezepte aus dem Projekt mit Optimierungsvorschlägen für die Lebenswelt Kita.


Wer für Schüler*innen und natürlich auch für die Lehrkräfte kocht, muss ein besonderes Auge auf die Bedürfnisse der Tischgäste haben: die Gerichte sollten lecker, sättigend, bezahlbar und nachhaltig sein. Auch ein gutes An- und Abmeldesystem, eine ansprechende Mensa und vor allem eine ausreichend lange Mittagspause sind wichtige Aspekte für die Akzeptanz in der Schulverpflegung.

Die Möglichkeit der individuellen Auswahl einzelner Komponenten wird von vielen Jugendlichen als sehr positiv wahrgenommen und steigert die Teilnahme an der Mittagsverpflegung.

Kulturelle und religiöse Besonderheiten sollten berücksichtigt werden, um allen Kindern und Jugendlichen ein ausgewogenes und akzeptiertes Angebot zu ermöglichen.

Speisen, die Alkohol oder Alkoholaromen enthalten, sollten in der Schulverpflegung grundsätzlich nicht zubereitet werden.

Nachfolgend finden Sie vier der Rezepte aus dem Projekt mit Optimierungsvorschlägen für die Lebenswelt Schule.

Mit zunehmendem Alter nimmt der Energiebedarf ab. Gleichzeitig steigt der Bedarf an bestimmten Nähstoffen wie zum Beispiel Protein und Calcium. Um einer Fehl- und Mangelernährung vorzubeugen sollten die Mahlzeiten daher grundsätzlich eine hohe Nährstoffdichte aber einen geringen Energehalt aufweisen.

Die Speisen sollten an individuelle Bedürfnisse und Einschränkungen angepasst werden, etwa bei Kau- und Schluckbeschwerden durch geeignete Texturen oder bei vermindertem Appetit und eingeschränktem Geschmacksempfinden durch den gezielten Einsatz von Kräutern und Gewürzen. Der allgemeine Ernährungszustand, mögliche Mangel- oder Fehlernährung sowie altersbedingte Veränderungen, Erkrankungen oder Medikamenteneinnahmen bestimmen weitere Anpassungen, zum Beispiel energiereiche oder proteinreiche Mahlzeiten.

Darüber hinaus sollten kulturelle Aspekte und die persönliche Essbiografie der Senior*innen berücksichtigt werden: Tischrituale, Feiertagsessen, saisonale oder regionale Gerichte sowie Lieblingsspeisen aus früheren Zeiten tragen zur Lebensqualität bei. So werden Genuss und gesundheitliche Bedürfnisse gleichermaßen berücksichtigt.

Nachfolgend finden Sie vier der Rezepte aus dem Projekt mit Optimierungsvorschlägen für die Lebenswelt Senior*inneneinrichtungen.

Ein paar CSS-Klassen

Abstand nach oben
abstand-oben-s
abstand-oben-m
abstand-oben-l

Abstand nach unten
abstand-unten-s
abstand-unten-m
abstand-unten-l

gelber Rahmen um das Element
teaser-big-yellow

Liste mit Häkchen
liste-mit-haken

Liste mit Ausrufezeichen
liste-mit-ausrufezeichen

Liste mit kleinen Glühbirnen
liste-mit-gluehbirne