Beratung & Unterstützung
Unterschiedliche Rahmenbedingungen in Schule sowie beim Träger machen oftmals eine individuelle Beratung notwendig. Die Vernetzungsstelle bietet Informationsgespräche vor Ort mit allen Beteiligten der Schule und dem Schulträger an.
Sie dienen als Einstieg für eine fachlich fundierte Analyse der Verpflegung.
Sie richten den Blick auf die spezifischen Fragestellungen der Schule, des Standorts und des Schulträgers.
Sie sind oftmals Anlass für Diskussionen zur Qualität des Essens, zur Wirtschaftlichkeit des Angebots und setzen Veränderungsprozesse in Gang.